丁寧に歴史を追求した "本格派" 戦国Webマガジン
戦国時代に携帯食としても使用された縄があります。その素材は何の茎からできていたでしょうか？
（ 正解率は 68 ％ ）正解！
ざんねん…
答えは「芋」
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芋の茎でできている縄は、芋茎縄という名前です。その名のとおり里芋などの芋の茎、芋茎(ずいき)を編み、味噌などで煮しめて作られた縄です。
普段は縄として使えて、戦いの際には食料としても使うことができたようです。 お湯などに入れると、味噌が溶け出し、芋茎が柔らかくなるために味噌汁にすることもできますが、そのままちぎって食べることもできます。ちなみに現代でも食べることができます。
